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海鮮餐廳裝修要注重哪些特點以及方麵?

   隨著海鮮現在越來越普及,海鮮餐廳裝修該怎麽裝修就成了一件難題,海鮮餐廳裝修風格該如何設計會直接影響到顧客能否記住自己餐廳的一個非常重要的環節。因此,海鮮餐廳裝修設計既需要設計出自己的特色,又要符合海鮮餐廳的一些注意事項。那麽,海鮮餐廳裝修該怎麽做呢?
  1.海鮮餐廳裝修之海鮮池
  海鮮池是海鮮餐廳裝修的重要部分,海鮮池肯定是針對性的建設,例如有些屬於熱帶海鮮,有些屬於寒冷的極地海鮮,不同地域的海鮮食材也要求在存儲上有不同的設備,海鮮數量大小也決定了海鮮池的水流量、充氧量和體積大小。所以,海鮮餐廳經營者一定要和設計方溝通好,把餐廳經營情況規劃好後清晰介紹。另外還要考慮如何設計如何擺放,以及配置循環水係統、氧氣增氧係統、製冷係統等。合理完善且專業的海鮮池設計,不僅能給餐廳帶來新鮮的食材,還能節約水電開支等
  2. 海鮮餐廳裝修之餐廳經營風格和色彩搭配
  海鮮餐廳裝修的色彩搭配應該以明快為主,一般都是跟著主題走的,但可以在餐廳的其他地方的色彩實用上下功夫,弄一些暖色係的顏色裝飾還是很有效果的,在心裏學上來講,暖色有助於所有人促進食欲。
  3. 海鮮餐廳裝修之餐廳設計
  海鮮餐廳裝修餐廳設計上要突出衛生情況,海鮮禁忌就是不幹淨不新鮮,所以海鮮餐廳設計必須要環保幹淨,給顧客打造出一種可以放心安心進餐的環境。海鮮食物的口味是不能摒棄的,所以海鮮餐廳裝修中可以加入一些開放式保鮮櫃,讓顧客看到新鮮的食物,眼見為實,大家自然就可以安心進餐了。 彩搜网餐飲設計 www.shcpee.com
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