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風味小吃店的裝修注意哪些方麵的設計?

  風味小吃店的裝修需要在裝修前先做好設計規劃,風味小吃店裝修設計要考慮店鋪招牌設計、櫥窗設計、店鋪出入口設計等。然而,風味小吃店裝修怎麽裝修呢?
  1.風味小吃店的裝修之店鋪招牌設計
招牌作為風味小吃店的象征,具有很強的指示與引導作用。顧客對於一家風味小吃店的認識,往往是從接觸店鋪的招牌開始的。不管店標是用文字來表達,還是用圖案或符號來表示,其設計要求都應達到容易看見、容易讀、容易記、容易理解和容易聯想的效果,使其發揮更大的效能。
  2. 風味小吃店的裝修之櫥窗設計
櫥窗,是風味小吃店外觀的一個重要組成部分,它有兩個作用:一是讓顧客辨認門店及其商品;二是吸引顧客進入特色小吃加盟店。原則上要麵向客流量大的方向。可以采用多彩封閉式的形式,與商店整體建築和店麵相適應,既美觀,又便於管理商品。櫥窗主要有綜合式櫥窗、專題式櫥窗、係列式櫥窗、特寫式櫥窗、季節式櫥窗五種類型。這樣做的好處是:節約了營業場地;避免了櫥窗設計製作的麻煩;人們一眼就清楚風味小吃店的經營性質和特點。其弊病是:失去了一塊廣告和深入宣傳自己的媒體,如果營業現場在視覺上雜亂無章,反而會引起顧客反感,因此需慎重選擇使用。
  3. 風味小吃店的裝修之店鋪出入口設計
招牌吸引顧客的眼光,入口引導顧客進入店內。隻有引導顧客進店,才有可能促成消費。入口設計的基本原則就是讓“消費者很容易地走進來”。具體要注意以下幾點:第一,門麵要盡量保持清潔;第二,門窗盡量透明,讓顧客在外麵就能看見部分商品;第三,盡量不要同一樓梯或門口進出;第四,選擇出入口應根據行人的走動路線,選擇人多、方便並與行人靠近的方向與位置;第五,出人口與賣場內部的商品配置關係密切,布局時應以出人口設計為先;第六,由店門進入店內的通道要保持適當的寬度,出入口應有醒目標誌。
  綜上所述,風味小吃店的裝修要先做好餐廳設計,這樣才能吸引到顧客來店內嚐試,隻有先依靠店內裝修來增加新顧客的數量,再依靠店內小吃的口味及環境來吸引回頭客,這樣就能更好的提升店內的經營狀況,增加店內收入。 彩搜网餐飲設計 www.shcpee.com
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